MEDIACREATIVEID.COM – Yogyakarta menjadi salah satu tujuan wisata memiliki destinasi favorit yaitu Pasar Beringharjo yang terletak di jalan Malioboro.
Pasar Beringharjo dikenal sebagai pasar yang menjual berbagai macam oleh-oleh kerajinan batik, barang etnik, kulit, souvenir, dan lainnya.
Selain berbelanja berbagai macam oleh-oleh kerajinan, Pasar Beringharjo juga menjadi destinasi wisata bagi pencinta kuliner makanan tradisional.
Berbagai macam jajanan dan kuliner tradisional yang melegenda bisa dinikmati di Pasar Beringharjo, di antaranya adalah jajanan khas Yogya.
Kuliner tradisional lainnya di pasar terkenal ini adalah es dawet, gado-gado yang enak banget, sego empal, pecel senggol, bacem, sate kere.
Dirangkum oleh mediacreativeid.com dari berbagai sumber, kuliner legendaris pasar tersebut ramai diserbu oleh wisatawan pencinta kuliner, terutama di saat musim libur lebaran.
Berbagai kuliner terkenal adalah sebagai berikut :
Es Dawet Mbah Hari
Es Dawet Mbah Hari sudah ada sejak 40 tahun yang lalu.
Bahan pembuatnya cendol, cincau hijau, potongan nangka yang disiram santan dan gula merah.
Rasanya segar dan manis banget, bisa diminum langsung di tempat atau dibungkus untuk diminum sambil jalan-jalan di sekitar pasar.
Gado-gado Bu Hadi
Gado-gado Bu Hadi menjadi warung legendaris di Pasar Beringharjo.
Gado-gado sebagai menu andalan yang paling enak dan bikin nagih!
Kuliner gado-gado dengan kupat, taoge, timun, kol, kentang rebus, tahu, telur rebus, disiram bumbu kacang, kerupuk udang, dan emping melinjo.
Nasi Soto Pithes Mbah Galak
Nasi Soto Pithes Mbah Galak juga menjadi legenda di Pasar Beringharjo.
Disebut nasi soto pithes karena cabai setan akan dipithes atau dilumat dan diletakkan di pinggir mangkok.
Nasi soto pithes Mbah Galak dengan menu soto daging atau soto ayam.
Rasa kuah sotonya yang panas, gurih dan segar, apalagi ditambah dengan pedasnya cabe setan.
Sate Kere Mbah Warno
Aroma sate dan kepulan asapnya yang dibakar di atas api sungguh menggugah selera.
Sate kere terbuat dari gajih atau lemak sapi yang diberi bumbu rempah dan kecap.
Keunikan sate kere di lidah adalah rasa gurih dan manis saat mengunyah, sedapnya!
Pecel Senggol
Pecel Senggol letaknya di depan pintu barat Pasar Beringharjo tempat banyak orang berlalu lalang.
Pecel senggol rasanya enak dan sangat menggugah selera kita untuk menikmatinya.
Pecel senggol berisi daun pepaya, daun kenikir, selada air atau jembak, bayam, bunga turi, kecambah, kol, cipir, wortel, dan disiram bumbu kacang.
Nah ini sebagian dari kuliner tradisional yang tersedia di pasar unik yang sudah terkenal dan legendaris di Yogya.
Jangan lupa kalau ke Yogya, wisata kuliner ke Pasar Beringharjo, ya!
