MEDIACREATIVEID.COM – Setiap orang perlu menjaga imunitas tubuhnya tetap kuat agar tidak mudah terinfeksi bibit penyakit seperti virus dan bakteri.
Imunitas tubuh atau kekebalan tubuh merupakan pelindung terdepan bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Apabila imunitas tubuh tidak dijaga, tubuh akan mudah sekali terserang berbagai penyakit.
Dalam kondisi cuaca ekstrim seperti saat ini masyarakat harus tetap waspada untuk menjaga imunitas tubuh agar tetap sehat.
Salah satu cara menjaga daya tahan tubuh tetap prima adalah dengan menerapkan pola makan bergizi seimbang.
Makanan dengan gizi seimbang mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti serat, karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.
Dirangkum Mediacreativeid.com dari berbagai sumber bahwa makanan merupakan salah satu hal penting yang harus diperhatikan dalam menjaga stamina tubuh.
Baca juga: Bayam Merah Miliki Segudang Khasiat Bagi Kesehatan Tubuh, Apa Sajakah?
Asupan nutrisi berperan dalam menjaga sistem imun, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Ketua Indonesia Sport Nutrisionist Association Dr. Rita R, DCN, M.Kes dalam acara daring hari Senin, 19 Desember 2022 menyampaikan pentingnya makanan untuk imunitas.
Dr. Rita mengajak masyarakat untuk mengenali makanan yang tepat guna meningkatkan imunitas dan tubuh yang sehat dalam kondisi yang tidak menentu saat ini.
“Salah satu bahan makanan yang tepat untuk meningkatkan imunitas tubuh ialah umbi-umbian dan jagung,”ujarnya.
Umbi-umbian seperti ubi dan kentang, serta jagung, baik dikonsumsi untuk meningkatkan imunitas karena mengandung karbohidrat dengan respon glikemik rendah.
Baca juga: Prof Azyumardi Azra Terima Penghargaan Life Achievement Filantropi
Indeks Glikemik (IG) adalah indikator cepat atau lambatnya unsur karbohidrat dalam bahan pangan meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Makanan yang cepat menaikkan kadar gula itu akan membuat pankreas bekerja keras menghasilkan insulin setelah makan, setiap hari.
Makanan yang memiliki IG rendah artinya bahan makanan tersebut tidak akan membuat hormon insulin meningkat dengan signifikan dan penyerapan glukosa menjadi lebih stabil.
Selain itu, bahan makanan yang perlu ditingkatkan konsumsinya agar bisa meningkatkan imunitas tubuh ialah makanan yang berserat.
Makanan berserat membantu tumbuhnya mikrobiota atau disebut juga dengan bakteri baik di saluran pencernaan.
Baca juga: Detoksifikasi Buah dan Sayur Untuk Kesehatan
Bakteri baik mampu mendorong perkembangan imunitas sehingga menjadi lebih meningkat dan tubuh tidak mudah sakit.
Bahan makanan berserat terdapat pada sayuran seperti wortel, brokoli, asparagus, ataupun buah seperti tomat, pepaya, dan mangga.
Makanan tinggi protein juga disarankan untuk dikonsumsi guna meningkatkan imunitas tubuh.
Untuk mempertahankan kandungan zat gizinya, Dr. Rita menganjurkan cara memasak dengan dikukus, direbus, atau di tumis sehingga protein dapat diserap tubuh dengan optimal.
Zat makanan yang dapat diserap secara optimal mampu meningkatkan imunitas tubuh.
Selain terpenuhi kebutuhan zat makanan, masyarakat juga perlu memenuhi kebutuhan cairan tubuh harian.
Agar imunitas tubuh meningkat, kebutuhan cairan tubuh tidak terbatas pada air minum tapi juga bisa dipenuhi dengan makanan bersifat cair, air kelapa, kuah sop, dan jus buah.
